segunda-feira, maio 11, 2015

Overnight Oats

3 c. (sopa) aveia em flocos
1 c. (sopa) chia
Passas, Nozes, Morangos
Bebida de Soja


Este é o pequeno almoço (bomba de energia) que deixamos a fazer durante a noite e está prontinho de manhã (mas também serve de lanche).

Muito versátil...a base é a aveia e o leite (vegetal de preferência, claro)... o resto é o que quiserem e tiverem... bagas de goji são bem vindas (por acaso agora não tenho), a fruta é a que tiverem... enfim... 

Convém ser um frasco fechado...deitam tudo lá para dentro, cobrem com leite, deitam um pouquinho mais porque a aveia e a chia ganham volume ao hidratar e deixam no frigorifico. 

A fruta eu gosto de adicionar na hora de comer. Pode ser adoçado com algo saudável...ou não (depende do gosto). 

E é isso...de Verão, fresquinho vai saber mesmo bem e tem quase a consistência de um iogurte.


Nota: A chia não precisa mas a aveia deve ser hidratada em àgua antes de usar.