Num tacho coloquei uns alhinhos picados e azeite.
Quando aqueceu deitei o trigo, mexi uns 2m, adicionei o dobro de água e deixei cozer (como o arroz).
Quando a água evaporou quase toda, apaguei lume e deixei tapado.
Fiz um salteado com os brócolos e cogumelos e no fim misturei o trigo.
A Banana Pão ou Banana da Terra...
Cortei rodelas na diagonal (para ficarem maiorzinhas) e fritei na frigideira, num pouco de óleo de girassol. Polvilhei com canela. Quem gosta mete açucar, eu acho desnecessário, a banana por si é doce.
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