sexta-feira, abril 22, 2016

Trigo Sarraceno com Lentilhas e Couves de Bruxelas

E como ontem li que lentilhas e couves de bruxelas fazem uma dupla perfeita... juntei-lhes trigo sarraceno e assim jantei...

Cebola Picada
Alho Picado
Louro
Azeite
Sal, Pimenta Preta, Shoyu, Salsa Desidratada
Lentilhas Demolhadas
Couves de Bruxelas Congeladas

Refoguei a cebola, o alho e o louro no azeite.

Juntei as lentilhas e o trigo. Mexi uns minutos.

Temperei com shoyu, pimenta preta e salsa desidratada.

Adicionei o dobro da quantidade de trigo em água.

Juntei as couves e deixei cozer.

Corrigi o sal e quando já tinha pouco liquido apaguei o lume e deixei tacho tapado mais uns minutos.

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