sábado, fevereiro 18, 2017

Patê de Tremoço e Abacate

Um patê bastante proteico 😸

1 Cháv. de Tremoços (hoje descasquei)
1 Abacate
1/2 Limão (Sumo)
1 Fio de Azeite
Água
Coentros (ou salsa)
Malagueta (ou pimentão vermelho e pimenta preta)
Sal (Só se necessário, depende dos tremoços)

Triturar tudo no processador (1 2 3), adicionando água aos poucos até obter a textura desejada.

Feito!


Ao usar ingredientes com sabor forte e predominante como a malagueta e os coentros, o ideal é adicionarem aos poucos como tempero e não grandes quantidades duma só vez.

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